The menu

Nos Salades

• Frisée aux lardons19.00

  Frisée – lardons – œuf sur le plat – oignons rouges – oignons frits – pommes – croûtons – vinaigrette maison

• Salade Fermière19.00

  Salade – émincé de poulet croustillant – œuf sur le plat – copeaux de parmesan – tomate – concombre – croûtons – vinaigrette maison – oignons frits

• Salade Gourmande21.00

  Salade – scampis – spaghettis de courgette – tomates – avocats – croûtons – copeaux de parmesan – vinaigrette maison

• Salade Pâturage19.00

  Salade – fromage de chèvre – noix – pomme – miel – croûtons – vinaigrette maison – oignons frits

• Salade Italienne19.00

  Salade – jambon cru – tomate – mozzarella – copeaux de parmesan – oignons frits – vinaigrette maison – crème balsamique – croûtons

• Salade Burrata20.00

  Salade – burrata – tomates – lardons – croûtons – grenades – radis – oignons frits – vinaigrette maison aux agrumes

• Suppléments :
• Pain/beurre0.80

Nos Crêpes salées

Galette de sarrasin

• La Complète13.00

  Jambon – fromage – œuf sur le plat (supplément sauce blanche + 1.00 €)

• La Maestro16.50

  Jambon cru – spaghettis de courgette – tomates fraîches – fromage râpé – mozzarella – roquette – crème balsamique

• La Flamenco16.50

  Émincés de poulet – chorizo – ail – sauce tomates – poivrons – paprika – fromage râpé

• La Printanière16.80

  Spaghettis de courgette – tomates – oignons – champignons – radis noir – aubergines grillées

• Le Chawarma17.00

  Émincés de poulet marinés dans des agrumes avec un mélange de 10 épices libanaises – sauce maison – salade iceberg

• La Gourmande20.00

  Scampis flambés au whisky – brocolis – poivrons – tomates – crème curry

• La Magret de Canard25.00

  Magret de canard – mousseline de patate douce – foie gras – poêlée de champignons – crème balsamique

• La Maraîchère16.80

  Spaghettis de courgette – tomates fraîches – œuf sur le plat – chutney d’oignons

• La Montagnarde17.00

  Fromage – oignons – lardons – pommes de terre – crème – vin blanc

• La Caprin16.50

  Fromage de chèvre – pommes – spaghettis de courgette – noix – miel – roquette

• La Cancun17.00

  Haché (bœuf/porc) – oignons – tomates – haricots rouges – cheddar – épices mexicaines – Doritos

• La Nordique20.00

  Saumon fumé – fondue de poireaux au curry – oignons rouges – crème ciboulette

• La Campagnarde19.00

  Epinards frais - œufs brouillés - pomme de terre - oignons - lardons - parmesan

• La Roma19.00

  Tagliatelles – mini boulettes de viande – tomates séchées – crème – œufs – copeaux de parmesan – roquette

• Toutes nos crêpes salées sont servies avec une salade et sont 100% sans gluten
• Suppléments :
• Champignons, tomates, pomme de terre ou Doritos2.00
• Jambon, lardons, fromage, chèvre ou œuf2.50
• Scampis ou saumon4.50

Nos Burgers

• Le Classique19.00

  Pain burger – viande hachée – bacon – cheddar – crudités

• Le Diablo20.00

  Pain pepper – viande hachée – chorizo – cheddar – piment – iceberg

• Le Déstructuré22.00

  Galettes de pommes de terre – 2 viandes hachées – ananas – bacon – œuf sur le plat – fromage à raclette

• Le Rustique20.00

  Pain burger – viande hachée – camembert – pomme – miel – noix – bacon – oignons frits – salade

• Le Végé20.00

  Pain burger – galettes de brocolis aux amandes – spaghettis de courgette – œufs brouillés – crudités – sauce sésame – oignons frits et amandes torréfiées

• Le Croustillant22.00

  Pain burger – viande hachée – double croquette au fromage – bacon – crudités – sauce au poivre

• L’Ambassadeur24.00

  Pain pepper – double viande hachée – double fromage d’Orval – œuf sur le plat – bacon – tartare de tomates – salade

• Le Savoyard20.50

  Pain burger – viande hachée – fromage à raclette – fricassée d’oignons – bacon – salade – poêlée de champignons

• Le Corse20.00

  Pain burger – viande hachée – fromage de chèvre – chutney de figues – bacon – salade

• Suppléments :
• Pain sans GLUTEN sur demande2.00
• Sauce supplémentaire (Mayonnaise / Ketchup / Andalouse)0.80
• Tous nos burgers sont 100% viande de bœuf et sont servis avec des frites sauf le Déstructuré
• Une sauce en accompagnement incluse

Nos Plats Brasserie

• Boulettes sauce tomates avec frites et crudités19.50
• Boulets Liégeois avec frites et crudités19.50
• Croquettes au fromage (3 pièces) avec crudités17.50
• Tagliata de bœuf28.00

  Morceaux de bœuf sur un lit de roquette et de tomates cerises, parsemés de copeaux de parmesan, avec sa sauce maison et ses frites

• Bavette à l’échalote avec frites et crudités · uniquement servie bleue ou saignante28.00
• Carpaccio de bœuf parmesan – roquette – avec frites et crudités27.00
• Entrecôte sauce moutarde à l’ancienne avec frites et crudités31.00
• Foie gras poêlé avec ses pommes caramélisées et des frites26.00
• Fricassée de scampis crème tomatée – ail, avec des frites22.50

Et pour les petites canailles

pour les moins de 12 ans

• Crêpe salée complète (jambon – fromage – œuf sur le plat)9.50
• Boulette sauce tomate avec frites et crudités10.00
• Boulette à la liégeoise avec frites et crudités10.00
• Croquettes au fromage (2 pièces)10.00
• Burger Kids12.50

  (Pain burger – viande de bœuf – cheddar – bacon) avec frites et crudités

Nos Desserts

Crêpes sucrées

• Crêpe6.00

  Choix : sucre ou cassonade

• Crêpe caramel8.00

  Au caramel beurre salé maison – chantilly

• Crêpe chocolat8.00

  Au chocolat chaud maison – chantilly

• Crêpe Nutella8.00

  Au Nutella – chantilly

• Crêpe carpaccio de fruits10.00

  Carpaccio de fruits frais – coulis de fruits rouges – chantilly

• Crêpe banana split10.00

  Banane – sauce chocolat chaud maison – glace vanille – chantilly

• Crêpe aux fraises10.00

  Fraises – glace vanille – coulis de fruits rouges – chantilly (en saison)

• Crêpe aux pommes9.50

  Pommes caramélisées au caramel beurre salé maison – glace vanille – amandes torréfiées – chantilly

• Crêpe Mikado9.50

  Glace vanille – chocolat chaud maison – chantilly

• Crêpe Raffaello9.50

  Raffaello – glace coco – coulis fruits de la passion – coco râpée – chantilly

• Crêpe Kinder Bueno9.50

  Kinder Bueno – crème anglaise – glace vanille – Nutella – chantilly

• Crêpe flambée10.00

  Aux fruits chauds flambés au Grand Marnier – glace vanille – coulis fruits rouges – chantilly

• Crêpe Spéculoos9.50

  Spéculoos – glace vanille – crème spéculoos – chantilly

Autres douceurs

• Mousse au chocolat maison9.80
• Crème brûlée maison9.80
• Coupe brésilienne (avec son caramel beurre salé maison)9.80
• Coupe colonel (sorbet citron – vodka)10.00
• Dame Blanche (avec son chocolat chaud maison)9.80
• Café ou thé gourmand10.50
• Irish gourmand15.20
• Boule de glace Choix : vanille, chocolat, fraise ou moka3.80
• Sorbet Choix : citron ou mangue4.20
• Coupe Baileys (glace moka – liqueur Baileys – chantilly)10.00